오늘 소개해드릴 맛집은
구로역 지하철에서 10분 정도 거리에 위치한
돼지뽈살을 파는 ‘불통뽈‘이에요!
구로역 쪽은 많이 가보지 못했지만,
지하철 역에서 NC백화점 신구로점 쪽으로
향하면 쉽게 찾을 수 있는 골목에 위치해 있었어요!
[네이버 지도]
불통뽈
서울 구로구 새말로4길 19 1층
https://naver.me/xUtpbPho
일요일 휴무네요!
평일 저녁 배가 한참 고픈 시간에 도착해
급히 삼겹살, 뽈살, 밥과 냉면을 주문했어요ㅎ
가장 먼저 세팅된 기본 반찬들!
껍데기와 보통 함께 먹는 콩가루?! 와 소금기름장은
고기를 위한 거겠죠?ㅎㅎ
우선 삼겹살로 고픈 배를 채워줬어요!ㅎ
테이블이 8개 정도 있었던 것 같은데,
막 손님이 들어오는 시간인지 모르겠지만
처음 방문했다고 하니 사장님께서
고기도 구워주셨어요!ㅎ
늘 언제나 항상 맛있는 삼겹살! 을 금방 해치우고
처음 맛보는 돼지뽈살이 등장했어요ㅎ
야들야들해 보이는 느낌이 신선했어요ㅎㅎ
뽈살 역시 사장님께서 설명해 주시며 구워주셨는데,
고기가 얇아서 그런지, 자주 뒤집어주며
부지런히 구워야 한다고 말씀해 주셨어요ㅎㅎ
돼지뽈살이 다 익을 때쯤 나온 냉면! 도
살짝 시큼 달달하고 시원, 넉넉한 양이 좋았어요ㅎ
다 익은 돼지뽈살은 불고기 비주얼과 비슷하지만
훨씬 얇고 부드러워 신선한 식감과 맛이었어요!
개인적으로 콩가루, 겉절이와 가장 잘 어울리는
돼지고기 부위인 것 같았네요ㅎㅎ
한창 겨울일 때 방문하고 조금 늦게 올리는 글이라
크리스마스트리가 이쁘게 꾸며져 있네요ㅎ
처음 맛본 돼지뽈살은 오묘한 매력이 있어
한 번쯤 먹어보러 가면 좋을 돼지특수부위였어요!
(소주를 반주로 곁들였는데
안주로도 좋아 보이네요ㅎ)
무엇보다 사장님이 정말정말 부담스럽지 않고
친절하셔서 오랫동안 기억이 남았던 식당이에요!
구로역 근처 가보신다면 돼지뽈살
맛보러 가보시면 좋을 것 같네요ㅎ
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