반응형 전체 글52 [면요리]홈메이드 해물짬뽕 파스타 레시피, 집밥요리, 냉털요리 11월에 들어서면서 날씨도 밤낮으로 쌀쌀해지면서 따뜻한 면요리가 생각나는 요즘! 따뜻하지만 얼큰한 짬뽕이 먹고 싶어 백종원 선생님의 유튜브를 한 번 쓱 훑고 집에 있는 재료들로 만들어 본 해물짬뽕 레시피예요! 아래 재료는 “백종원의 요리 비책” 유튜브를 보며 대략적으로 메모한 짬뽕 레시피 재료 & 순서예요! 저는 요리를 도전적으로 하는 편인데요ㅎ 몇 가지의 유명한 레시피들을 익힌 뒤, 메인 재료를 제외한 냉털 요리 재료들을 활용해 일상적으로 해 먹을 수 있도록 저만의 편리한 레시피로 바꾼 답이다:) 이번에도 참고한 백종원 짬뽕의 기본 틀에 해물 위주의 파스타로 바꾼 해물짬뽕 파스타 레시피예요! 처음 만들어 본 짬뽕이지만, 여느 짬뽕 못지않은 얼큰하고 시원한 맛이 났어요! 지금부터 소개할게요! (참고로 계.. 2022. 11. 2. [집밥]소고기 부추 솥밥 with 한우 꽃등심😋 집에 오랜만에 한우 꽃등심이 들어왔어요! 여전히 핫한 솥밥 재료로 딱이죠?ㅎ 급히 실부추와 도토리묵을 사 와서 간편하고 맛있는 저녁을 만들어 보았어요ㅎㅎ 빠르고 영양가 있는 소고기 부추 솥밥이 메인인 한식 한 상차림을 만들었어요! 우선 불려놓은 쌀과 귀리를 스텐 솥에 안쳐 맛있는 귀리밥을 만들었답니다ㅎ 일주일 밥을 냉동시켜놓기 위해 쌀 컵 기준으로 3컵을 담았어요ㅎ (6 공기 정도의 밥 양이 나와요ㅎㅎ) 다음은 솥밥을 뜸 들이기 전에 실부추를 올려 부추 숨을 살짝 죽이는 정도로 익혀요ㅎ 개인적으로 부추 양이 충분히 많은 식감이 좋아 한가득 올려보았네요:) 밥을 뜸 들이는 동안 메인 재료인 소고기 꽃등심을 구웠어요! 굽기 전부터 입맛이 도는 비주얼이네요ㅎㅎ 살짝 덜 익혀 육즙을 가득 머금은 정도로 구운 꽃.. 2022. 11. 1. [이케아기흥점]할로윈과 크리스마스 맞이 IKEA 쇼핑 2022.12.29. 기준 방문 기록입니다! 연말이 다가오면서 핼러윈데이, 빼빼로데이, 크리스마스 등 크고 작은 이벤트나 기념일로 한 해를 마무리하는 시즌이 되었네요! 평소 윈도쇼핑을 좋아하는 저는 이케아에 크리스마스 시즌 아이템이 들어왔다는 소식을 듣고 가까운 기흥 이케아로 향했어요!짠! 이케아를 방문하는 부가적인 이유! 기흥 맛집인 푸드코트를 이용하기 위해서예요! 찐 맛집은 아니지만 뭔가 급식스럽지만 꽤나 잘 먹히는 메뉴들로 가득한 곳이에요! 이케아 레스토랑 기흥점 경기 용인시 기흥구 신고매로 62 이케아 레스토랑 기흥점 https://naver.me/5aILeZXZ이케아 레스토랑 기흥점 : 네이버 방문자리뷰 5,971 · 블로그리뷰 206m.place.naver.com 오늘의 메뉴는 아래와 같이 3.. 2022. 11. 1. [열린송현]안국역 꽃밭 포토존 핫플 가볼만한 곳! 최근 급격히 종로와 북촌 관광이 활발해지면서 종로 핫플, 안국역 핫플, 경복궁, 한복체험 등으로 활기를 띠고 있는 종로 한가운데에 답답하게 가려져 있던 자리가 열렸어요! 안국역 1번 출구로 나오면 바로 보이는 “열린 송현 녹지광장”이에요! [네이버 지도] 열린 송현 녹지광장 서울특별시 종로구 송현동 48-9 https://naver.me/FNlPwyBe 네이버 지도 열린송현 녹지광장 map.naver.com 짜잔! 이렇게 한눈에 봐도 확 트인 느낌이 드시나요? 제 키에서 찍은 사진으로는 실물을 다 담지는 못하네요ㅠㅎ 조계사에서 창덕궁으로 향하는 버스를 타면 저 멀리 북악산과 경복궁, 주변 한옥을 끼고 넓게 펼쳐진 송현 광장을 가장 잘 볼 수 있어요! (눈에 담기 바빠서 사진으로는 담지 못했네요ㅠ) 입구부.. 2022. 10. 31. [입큰메기]분당 금곡동 맛집, 메기매운탕과 수제비 분당에서 여름&겨울 보양식으로, 소주 한 잔에 걸칠 든든한 안주로 정말 맛있는 메기매운탕을 먹으러 왔습니다! 저는 가족들과 방문해서 4인분 메기매운탕을 시켰습니다! 4인분이라 냄비 높이도 상당했습니다ㅎ 덕분에?! 육수가 끓는 시간은 꽤 걸렸네요ㅠ 맛있게 끓는 메기매운탕은 메기가 익을 때까지 수제비를 먼저 넣어 먹어요ㅎㅎ 이렇게 수제비 뭉치를 먹을 만큼 가져와 손수 떼어내어 메기매운탕에 뜯어 넣어요 ㅎ 금방 익는 수제비 먼저 맛을 봅니다! 사진만 봐도 또 먹고 싶네요 ㅎㅎ 메기가 익으면 채소와 함께 먹어요! 한가득 떠 본 메기매운탕 수제비입니다♡ 라면사리를 넣어 2차 먹방을 시작해요! 다음은 라면사리를 넣어 메기매운탕 국물과 함께 순삭! 마지막 3차는 진리의 볶음밥!입니다ㅎ 마지막으로 메기매운탕 국물과 함.. 2022. 10. 13. [대림국수]안국역맛집, 북촌맛집, 혼밥과 저녁 맥주 한 잔 가능한 꼬치국수 맛집 가을, 겨울이 찾아오면서 따뜻한 국수 한 그릇이 생각나는 요즘! 종로 안국역, 북촌 근처에서 간편한 점심 한 끼를 만족스럽게 즐길 수 있는 식당을 다녀왔어요ㅎ 숯불꼬치와 국수를 함께 맛볼 수 있는 대림식당 안국점이에요! 안국역 2,3번 출구 바로 근처 골목에 있지만 무심코 지나쳐서 몰랐던 가게예요ㅎ 위 사진의 입간판처럼, 저 말고는 이미 많은 분들이 다녀가신 맛집이었어요! 영업시간: 오전 11시 반 ~ 오후 10시 반 오픈과 동시에 대기가 있었고, 저는 두 명이서 12시쯤 방문하고 15분쯤 웨이팅 후에 들어왔어요ㅎ (앞에 2팀 정도 웨이팅이었어요!) 전체 테이블 손님들이 한 번 빠져나간 후라 꽤 여유로운 느낌이었어요ㅎ 메인 음식이 국수라 회전율이 빠른 것 같아요! 메뉴는 이렇게 테이블마다 옆쪽에 걸려있어.. 2022. 10. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음 728x90 반응형
